Willkommen auf dem Forellenhof Themar

Im Herzen der Natur liegt der Forellenhof Themar, direkt an der Mündung von der Schleuse in die Werra.

Unsere Anlage wird von dem wohlbehaltenen Mittelgebirgsfluss „Schleuse“ ganzjährig mit frischem
und klarem Wasser gespeist. Das Wasser kommt aus den südthüringer Bergen und durchfließt die Trinkwassertalsperre Schönbrunn sowie die Talsperre Ratscher.

Das klare und naturbelassene Wasser ist der Grund für die hohe Qualität der hier aufwachsenden Regenbogenforellen, Bachsaiblinge, Lachsforellen, Goldforellen und anderen Fischarten. Sie sind stabil in der Kondition und dadurch hervorragend als Besatzmaterial geeignet. Ob für Angelteiche, Flüsse, Seen, Ihren Hofladen, Ihre Fischverarbeitung oder Ihren Teich daheim, bei uns bekommen Sie den Fisch in der gewünschten Größe und guter Sortierung.

An dieser Stelle möchten wir uns bei allen Geschäftspartnern, Kunden und Sportfreunden für die Treue und das entgegengebrachte Vertrauen bedanken.

Gerne stehen wir ihnen auch zukünftig mit Rat und Tat zur Seite.

Ihr Team des Forellenhofs Themar.

Imagefilm des Forellenhof Themar

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Aktuelle Meldungen – Forellenhof Themar

Festtags-Öffnungszeiten und Karpfenverkauf im Hofladen

Liebe Kunden,

zu Weihnachten und Silvester stehen wir Ihnen mit fangfrischem Fisch aus unserem Hofladen zur Verfügung. Nutzen Sie unsere Festtags-Öffnungszeiten, um sich rechtzeitig mit Fisch für Ihre Festtage einzudecken.

Unser saisonaler Karpfenverkauf bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, frischen Karpfen für Ihre traditionellen und festlichen Gerichte zu erhalten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team vom Forellenhof Themar

Angelsaison 2024 beendet – Vielen Dank für ein tolles Jahr!

Liebe Angelsportfreunde,

unsere Angelsaison ist nun offiziell beendet, und der Angelteich ist geschlossen. Wir möchten uns herzlich bei euch für ein erfolgreiches und spannendes Jahr bedanken. Eure Leidenschaft und euer Engagement haben auch diese Saison wieder zu etwas Besonderem gemacht.

Wir freuen uns schon darauf, euch im nächsten Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Bis dahin wünschen wir euch eine erholsame Zeit und natürlich Petri Heil!

Euer Team vom Forellenhof

Erfolgreiche Lachsforellenwoche – Unsere Sieger stehen fest!

Liebe Angelsportfreunde,

wir möchten uns herzlich für die rege Beteiligung an unserer Lachsforellenwoche bedanken! Es freut uns sehr, dass die Verlängerung auf eine ganze Woche so gut bei euch angekommen ist. Hier sind die glücklichen Gewinner mit den größten Lachsforellen:

1. Maik Luthardt mit beeindruckenden 5,426 kg

2. Rainer Peutinger mit 5,422 kg

3. Christian Mahnke mit 5,048 kg

Herzlichen Glückwunsch an die drei Besten! Als kleine Anerkennung für eure herausragenden Fänge senden wir euch jeweils einen Angelgutschein zu.

Vielen Dank an alle Teilnehmer und Petri Heil!

Kundenempfehlung: Steaks vom Stör

Sehr geehrte Damen und Herren,

nochmals vielen Dank für dieses wunderbare Angelerlebnis am 19. Juni 2021! Anbei schicken wir Ihnen gerne ein paar Bilder vom Stör und dessen Zubereitung.

Die Marinade wird aus Salz, Pfeffer, Dill, Schnittlauch, Knoblauchzehen, einer klein gehackten Zitronenschale und einen Schuss Zitronensaft, ein wenig Curry, Sesamöl und etwas klein gehacktes Maggikraut zubereitet.

Den Stör 3 Stunden in der Marinade ziehen lassen, mit Bacon abdecken und 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad garen. Die Störsteaks in drei bis vier Zentimeter dicke Stücke schneiden.

Einen guten Appetit.

Alles Liebe aus Mittelfranken und wir freuen uns schon auf’s nächste mal.

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