Willkommen auf dem Forellenhof Themar
Fischzucht, Hofladen & Angelteich — Qualität aus Thüringen seit fast 50 Jahren.
Direkt am Zusammenfluss von Schleuse und Werra liegt unser Forellenhof — ein Ort, an dem Fischzucht noch echtes Handwerk ist. Von der Aufzucht über die Verarbeitung bis zum frischen Fisch auf eurem Teller: Bei uns kommt alles aus einer Hand.
Ob ihr am Angelteich eure Rute auswerfen, im Hofladen frischen oder geräucherten Fisch mitnehmen oder einfach einen Kaffee in der Natur genießen wollt — ihr seid herzlich willkommen.
Unser Angebot
Hofladen
Frischfisch, Räucherfisch, Forellenkaviar, Fischsalate und vieles mehr — alles aus eigener Herstellung. Gerne bereiten wir euch auch Fischplatten, Grillforellen oder marinierte Filets auf Vorbestellung vor.
Angelteich
Unser 14.000 m² großer Forellenteich ist von März bis November für dich geöffnet. Regenbogenforellen, Lachsforellen, Saiblinge, Störe und mehr warten auf deinen Köder.
Erlebe unseren Forellenhof
Rückblick
Herrentag am Forellenhof: danke, dass ihr da wart
14. Mai 2026 · Rückblick
Regen zum Herrentag, und ihr seid trotzdem zahlreich gekommen. An allen Stationen war was los, die Angler hatten gut zu tun. Danke an alle Gäste und Helfer.
Aktuelles & Termine
Rückblick Herrentag am Forellenhof: ein nasser, aber rundum schöner Tag
Herrentag am Forellenhof — 14. Mai: Angeln, Räucherfisch & Countrymusik
Neuer Anstrich für unsere Website
Vielleicht habt ihr es schon bemerkt — auf forellenhof-themar.de tut sich was. Wir bauen unsere…
Fischzucht mit Tradition
Qualität aus Thüringen – Seit fast 50 Jahren
An unserem Standort in Themar wird seit den 1970er Jahren ununterbrochen Fisch gezüchtet. Als Familienbetrieb setzen wir auf eigene Aufzucht, handwerkliche Verarbeitung und die hervorragende Wasserqualität der Schleuse.
Erfahrt mehr über unseren Hof.