Willkommen auf dem Forellenhof Themar

Im Herzen der Natur liegt der Forellenhof Themar, direkt an der Mündung von der Schleuse in die Werra.

Unsere Anlage wird von dem wohlbehaltenen Mittelgebirgsfluss „Schleuse“ ganzjährig mit frischem
und klarem Wasser gespeist. Das Wasser kommt aus den südthüringer Bergen und durchfließt die Trinkwassertalsperre Schönbrunn sowie die Talsperre Ratscher.

Das klare und naturbelassene Wasser ist der Grund für die hohe Qualität der hier aufwachsenden Regenbogenforellen, Bachsaiblinge, Lachsforellen, Goldforellen und anderen Fischarten. Sie sind stabil in der Kondition und dadurch hervorragend als Besatzmaterial geeignet. Ob für Angelteiche, Flüsse, Seen, Ihren Hofladen, Ihre Fischverarbeitung oder Ihren Teich daheim, bei uns bekommen Sie den Fisch in der gewünschten Größe und guter Sortierung.

An dieser Stelle möchten wir uns bei allen Geschäftspartnern, Kunden und Sportfreunden für die Treue und das entgegengebrachte Vertrauen bedanken.

Gerne stehen wir ihnen auch zukünftig mit Rat und Tat zur Seite.

Ihr Team des Forellenhofs Themar.

Imagefilm des Forellenhof Themar

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Aktuelle Meldungen – Forellenhof Themar

Angelsaison 2025 beendet – Wir danken euch!

Unser Angelteich ist ab sofort geschlossen. Die Angelsaison 2025 ist damit offiziell beendet.

Wir bedanken uns bei allen treuen und neuen Gästen für eine tolle Saison mit vielen schönen Fängen, Begegnungen und Erinnerungen.

Ab Frühjahr 2026 freuen wir uns auf ein Wiedersehen, mit frischem Besatz, gepflegtem Teich und dem gewohnten Service.

Bis dahin: bleibt gesund, Petri Heil und auf bald!

Euer Team vom Forellenhof Themar

Erfolgreiches Lachsforellen-Wochenende – Glückwunsch an unsere Sieger!

Vom 17. bis 19. Oktober fand am Forellenhof Themar wieder das beliebte Lachsforellen-Wochenende statt. Bei bestem Angelwetter konnten viele große und prächtige Lachsforellen gefangen werden – einige davon echte Rekordfänge!

Wir bedanken uns herzlich bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für das schöne Wochenende und gratulieren den Siegern ganz herzlich zu ihren außergewöhnlichen Fängen:

1. Platz: Paul Büttner – 6,40 kg

2. Platz: Carlo Jäger – 5,41 kg

3. Platz: Thomas Erichsen – 5,22 kg

4. Platz: Rainer Peuntinger – 4,97 kg

Sondernennung: Linus Forkel – größte Goldforelle mit 5,48 kg

Die drei Erstplatzierten und Linuserhalten einen Angelgutschein als kleine Anerkennung per Post.

Vielen Dank an alle, die dabei waren – und Petri Heil!

Karpfen ab sofort im Hofladen erhältlich

Ab sofort gibt es im Hofladen Karpfen in bester Qualität – besonders mild im Geschmack und ideal für die Zubereitung zu Hause, ob klassisch blau, gebraten oder geräuchert.

Die Fische wurden lange gehältert und zeichnen sich durch ihre besondere Frische und gute Verarbeitung aus.

Die Karpfensaison ist eröffnet – kommt vorbei und sichert euch euren Festtagsfisch!

Kundenempfehlung: Steaks vom Stör

Sehr geehrte Damen und Herren,

nochmals vielen Dank für dieses wunderbare Angelerlebnis am 19. Juni 2021! Anbei schicken wir Ihnen gerne ein paar Bilder vom Stör und dessen Zubereitung.

Die Marinade wird aus Salz, Pfeffer, Dill, Schnittlauch, Knoblauchzehen, einer klein gehackten Zitronenschale und einen Schuss Zitronensaft, ein wenig Curry, Sesamöl und etwas klein gehacktes Maggikraut zubereitet.

Den Stör 3 Stunden in der Marinade ziehen lassen, mit Bacon abdecken und 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad garen. Die Störsteaks in drei bis vier Zentimeter dicke Stücke schneiden.

Einen guten Appetit.

Alles Liebe aus Mittelfranken und wir freuen uns schon auf’s nächste mal.

Newsletter-Anmeldung

Wer auf den aktuellen Stand bleiben möchte, kann sich gern für unseren Newsletter anmelden. Dort gibt es Informationen über das Abangeln, den Beginn der Angelsaison, über unsere Fischerfeste, spezielle Angebote, usw. Es lohnt sich! 😉

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Angeln am Angelteich

Angelvergnügen pur an unserem firmeneigenen Angelteich. Jetzt auch mit unserem Exoten, dem „Stör“.

hier erfahren sie mehr

Kaviar der Lachsforelle aus eigener Produktion

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Angeln im Fluss

Bei uns erhalten sie auch Tages- Monats- und Jahreskarten für das Angeln in der Werra.

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Unsere Geschäftszeiten

Büro: Mo – Fr von 8:00 bis 17:00 Uhr
Hofladen: Do – Fr von 9:00 bis 16:00 Uhr Sa von 9:00 bis 12:00 Uhr
Angelteich: aktuell geschlossen Saison: März bis November